No campo de trabalho o arte-terapeuta está apto a intervir com vários tipos de populações, contextos diversificados, onde as necessidades a trabalhar através da "arte" são também elas variadas. Reforço, que os seus parâmetros de intervenção adaptam-se de forma estruturada aos diferentes tipos de contextos e populações. Dr Ruy de Carvalho desenvolveu um corpo teórico e técnico denominado Modelo Polimórfico de Arte-Terapia no sentido de propiciar a efetividade das intervenções e organizar de forma mais adequada o enquadramento de cada tipo de trabalho.

Dentro deste Modelo existem dois registos de intervenção:

a) Arte-Terapia. A tónica é colocada na criação, expressão artística e aprendizagem pelas artes, sendo as sessões planificadas previamente;

b) Arte-Psicoterapia. A ênfase é colocada na relação entre o paciente e o arte-psicoterapeuta, num registo de criação espontânea 'no aqui e no agora', não planificada, dando-se particular importância à reflexão e colocação em perspetiva das significações simbólicas emergentes da criação, num contexto de vivência significativa.